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トマトの栄養素

こんにちは!ヒップスクールです🍑

 

今回は、トマトの栄養素についてご紹介致します。

トマトは、トレーニングをされている方に人気な野菜です。

筋肉トレーニングをサポートしてくれる栄養素が豊富に含まれています!

 

 

【トマトの栄養素】

・リコピン

・クエン酸

・カリウム

・脂溶性ビタミンA、E、K

・水溶性ビタミンB1、B2、B6、C、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、ビオチン

・ミネラル(カルシウム、マグネシウム、リンなど)

 

【トマトを摂取するメリット】

1,疲労回復

抗酸化沙用のあるビタミンC,E,リコピンが豊富に含まれているため、疲労回復を早める効果があります!

 

2,疲労を軽減

トマトには、たくさんのクエン酸が含まれています。

クエン酸には糖質やタンパク質、脂質をエネルギーに変化させる働きがあります。

エネルギー補給がスムーズに行われると、疲れにくい身体を手に入れることが出来るのです!

 

3,老化防止

トマトに含まれるβカロテンは体内でビタミンAに変換され、皮膚や粘膜を保護する働きがあるため、

老化防止につながります。

 

4,便秘改善

ペクチンという水溶性食物繊維が豊富に含まれているため、

固い便を柔らかくし、排便を促進する働きがあります。

 

トマトが苦手な方は、トマトジュースでも代用できますので、

積極的に食事に取り入れてみてください!🍅

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