こんにちは！ヒップスクールです🍑
今回は、トマトの栄養素についてご紹介致します。
トマトは、トレーニングをされている方に人気な野菜です。
筋肉トレーニングをサポートしてくれる栄養素が豊富に含まれています！
【トマトの栄養素】
・リコピン
・クエン酸
・カリウム
・脂溶性ビタミンA、E、K
・水溶性ビタミンB1、B2、B6、C、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、ビオチン
・ミネラル（カルシウム、マグネシウム、リンなど）
【トマトを摂取するメリット】
１，疲労回復
抗酸化沙用のあるビタミンC,E,リコピンが豊富に含まれているため、疲労回復を早める効果があります！
２，疲労を軽減
トマトには、たくさんのクエン酸が含まれています。
クエン酸には糖質やタンパク質、脂質をエネルギーに変化させる働きがあります。
エネルギー補給がスムーズに行われると、疲れにくい身体を手に入れることが出来るのです！
３，老化防止
トマトに含まれるβカロテンは体内でビタミンAに変換され、皮膚や粘膜を保護する働きがあるため、
老化防止につながります。
４，便秘改善
ペクチンという水溶性食物繊維が豊富に含まれているため、
固い便を柔らかくし、排便を促進する働きがあります。
トマトが苦手な方は、トマトジュースでも代用できますので、
積極的に食事に取り入れてみてください！🍅