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こんにちは！ ヒップスクールです！スーパーでよく見かけられるブロッコリースプラウトをみなさんご存知でしょうか？名前の通りブロッコリーの仲間です。ブロッコリーの種を発芽させた新芽の野菜です。日本では19 ...

こんばんは！hipschoolです。 5月は、アスパラガス、新じゃがいも、新玉ねぎ、メロン、ビワなど、初夏の味覚が旬を迎える季節です。また、端午の節句の行事食として、ちまきやタケノコ料理、カツオ料理な ...

こんにちは！！ ヒップスクールです！！新生活も始まり寝起きなのに体が重い、、、辛い、、、といったことはありませんか？もしかしたら慣れない生活でのストレス疲労かもしれません！新生活は何かと疲労が溜まりや ...

腸内環境を整えるには、発酵食品、食物繊維、オリゴ糖、レジスタントスターチなどを含んだ食べ物をバランスよく摂取することが重要です。具体的には、ヨーグルト、納豆、キムチなどの発酵食品、海藻類、野菜、果物、 ...

こんばんは！hipschoolあいなです。 4月はお花見しましたか？5月もたくさんお花が咲いているはずです。 5月に咲く花は、バラ、シャクヤク、ライラック、デルフィニウムなどが挙げられます。また、ハー ...

こんにちは！ ヒップスクールです！！無性に甘いものが食べたくなる、、、といったことはありませんか？そんな時は体からのSOSのサインかもしれません！甘いものが食べたくなるという背景には、体内のバランスが ...

こんばんは！hipschoolあいなです！ みなさんは花粉症ですか？毎年「今年はひどい！」というばかりで毎年増えているようですね、、、 花粉症の予防には、花粉との接触を避けることが大切です。花粉飛散の ...

こんにちは！ ヒップスクールです！春を感じる食材。たけのこ。たけのこはいろんな調理法ができてワクワクしますね！そんなたけのこですが、調理するまでの過程が苦手な方が多いと思います。うまくアクが抜けない、 ...

こんばんは！hipschoolあいなです！ アサイーボウル、食べたことありますか？   アサイーボウルには、健康や美容、ダイエットなどの効果が期待できます。 【健康効果】 老化防止や免疫力向 ...

こんにちは！ ヒップスクールです！みなさんフードシナジーという言葉をご存知ですか？簡単にいうと『良い食べ合わせ』のことを言います。双方の食材の持つ栄養素が相乗効果を生み、一緒に食べることで栄養価が高ま ...