こんにちは!
ヒップスクールです!8月も終盤ですが毎日暑い日が続いております!そんな時は果物でもあり、野菜でもあるもの。夏バテ、水分補給、熱中症対策にもオススメなスイカを食べましょう!今日はスイカのお話でです!
スイカはほぼ水分でカロリーと脂質が低いのが特徴です。ビタミン、ミネラルなどの成分を含んでいます。その他にはリコピンも含んでいます。リコピンはトマトの1.5倍も。強い抗酸化作用があり、シミやシワの予防に効果的です。血糖値を下げたり動脈硬化の予防にもなります。さらにスイカにはビタミンCも含んでいます。さらにシトルリンが含まれていて、利尿作用、血流促進に効果があります。むくみ改善の効果もあり、最近では筋肉の疲労回復効果もあるそうです。トレーニングされてる方も美味しく、筋肉回復にもオススメです!
つまり、スイカのメリットをまとめてみると、、、
1、カリウムで余分な水分の排出をしてくれます
2、ビタミンC、クエン酸による疲労回復のサポート
3、夏の水分補給、夏バテ防止
4、低カロリーでもあって腹持ちが良い
5、糖質を分解し、ダイエットをサポート
6、血糖コントロール作用
7、利尿作用でむくみ対策
良いことだらけです!!そのスイカを食べるタイミングは、いつ食べても問題ありません!ダイエット中の方は間食にオススメです。なぜかというと、水分が多く、お腹が満たされやすいからです。水分補給としては喉が渇いた時です。
がしかし、食べ過ぎはNGです!食べすぎてしまうと頻尿になってしまったり、体が冷えてしまいます。スイカと一緒にお酒を飲むと利尿作用が強いので脱水症状になる危険があります。またスイカの効果を最大限に引き出すためには、頻繁に少しずつ食べることが大切です。一度に大量に食べるよりも、栄養素が効果的に吸収されやすくなります。
スイカは一度切ってしまうと長期保存が難しいです。切った後は冷蔵庫で保存して早めに食べましょう!スイカの切り口にレモン汁を塗ると酸化を防げるので少し長持ちができます。冷凍もできます。ゆっくり解凍させて食べることができますが食感が変わってきてしまうので、食べるときに切って食べるが一番美味しく食べれます!
