皆さん、こんにちは(^^)
ヒップスクールのさおりです。
前回から少し間が空いてしまいましたが、、、
我が家の、余ったお餅食べ方アレンジ編をご紹介致します。
もうお餅余ってなかったら、是非小腹が空いた時にやってみて下さい☆
●ピザ餅
お餅の上にケチャップを塗って、チーズをのせて焼く。
ケチャップとチーズの組み合わせは最強ですね。我が子には大人気です。
チーズは種類にもよりますが、タンパク質・脂質・ビタミンAやB2・カルシウムを豊富に含みます。一部は熟成中にアミノ酸や脂肪酸にまで分解されるので、消化吸収しやすくなっています。
●お好み餅
焼いたお餅の上に、ソースを塗りかつお節と青のりをまぶし、お好みでマヨネーズをかける。
かつお節にはタンパク質・カリウム・カルシウム・マグネシウム・ビタミンB1やB2・Dが含まれており、健康的にダイエットしたい方や健康維持増進したい方にはありがたい食材です。
●おいなり餅
油揚げを半分に切り、その中にお餅とスライスチーズを入れる。醤油・酒・砂糖を火にかけ、そこに先ほどのお餅を入れて煮詰める。
油揚げは高カロリーですが、タンパク質を多く含みとても低糖質な食材なんです。油で揚げているので、この油を抜けば脂質量を３割減らすことも出来ます。油抜きは熱湯をかけるだけ！この一手間でカロリーオフだけでなく、味の染み込みも良くなります。
どれも簡単でとても美味しいので、小腹が空いた時や朝食やランチなどに是非やってみて下さい(^ ^)