こんにちは!🍑
今回は、「サバ缶」についてご紹介いたします!
鯖の油には、DAH(ドコサヘキサエン酸)・EPA(イコサペンタエン酸)
が多く含まれています。
DAHは、脳の働きを高める効果があり、
EPAは、血液をサラサラにする働きがあります。
これら成分は、どちらも体内で作ることが出来ない為、
食品から摂取しなければいけません。
生の鯖よりもサバ缶の方が、DHA・EPA
が豊富に含まれています!
その他にも、カルシウム・ビタミンDが豊富に含まれています。
カルシウムは、ビタミンDと一緒に摂取することで
体に吸収され骨になります。
サバ缶は鯖の身から骨まで余すことなく食べることができ、
ご紹介した、DHA・EPA・カルシウム・ビタミンDの他、
たんぱく質・ビタミンB 群・ビタミンEなど
サバ缶1つで多くの栄養素を摂取することができます!
減量中やダイエット中で栄養が不足している方など、
栄養満点のサバ缶を食事に取り入れてみて下さい☺️