こんにちは!
ヒップスクールです!
サラダの美味しい時期となってきました!サラダの中にトマトを入れること多くありませんか?
そこで今日はトマトでもミニトマトのお話です。
ミニトマトですが、長期間保存をしているとシワシワになることが多いと思います。
そんなシワシワミニトマトでも嫌な匂いがなければ食べれます。ただ水分が蒸発しているだけなのです。
今日はシワシワミニトマトをプリッと復活させる方法をご紹介します!!
1、50度のお湯を用意します
2、シワシワミニトマトをお皿に入れてお湯をかけます
3、お湯をしてます(やけどに気をつけて)
これだけでミニトマトがぷりっと復活します。
触ってみると、シワもなくなり、ハリがあるのが確認できます!
けれども、鮮度は新鮮に戻っているわけではないので、すぐに食べてください!
スープに入れたり、加熱調理をする場合は復活させなくてもミニトマトを食べれるのでご安心ください!
カビや臭いがないミニトマトの復活なのでご注意ください!!