こんにちは！！
ヒップスクールです！！
もうすぐ２月も終わろうとしています！みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
ところで、パクチーお好きでしょうか？？
好きな方、嫌いな方、大嫌いな方（笑）に分かれるかと思います！！
「匂いがダメ・・・」は方がまず多いのではないでしょうか？
パクチー女子！！とも言われていますが、それは本当にパクチーが好きな女性だけです（笑）
パクチーの栄養を少しお話しします！
パクチーは鉄分、カリウム、ビタミンCが採れます。
特に鉄分は女性は積極的に摂り入れたい栄養です！貧血予防だけでなく、骨粗鬆症予防にも鉄分は摂り入れると良いとされてます。
ビタミンCは水に溶けやすく、加熱に弱いとされます。なので生で摂ることがベストです。
「パクチーを生で・・・」と思われるかと思いますが、もしも苦手でしたら加熱をすると香りが和らぎます。
サラダや薬味に、そしてタレとしていろいろな活用方法があるパクチーです。
もしもパクチーに興味があったら召し上がってみて下さい！！
