こんにちは!Hip Schoolです🍑
今回は、オートミールレシピ第二弾!
帰りが遅くなった日にも簡単に用意できて、消化も良く太りづらいオートミールのレシピをご紹介します。
★オートミール雑炊
<材料>
・オートミール 30〜50g
・インスタントや残り物のスープ、味噌汁など
・卵 1個
・キムチ 適量
・その他お好みの具材
<作り方>
1…お好きなインスタントスープと、お水(分量は多目に)オートミールを小鍋に入れて火をつけます。
2…煮立ったら具材を入れ、卵を入れます(溶き卵でも、そのままでもOK)
3…卵がトロッと固まったら完成。
以上です。
私は残り物の味噌汁やスープを使うこともよくあります。
写真の日は、残り物の豚汁で作りました🐷
オートミールが水気を吸うので、水分は多めが良いです。
その分かさが増えるので、満足感がありますよ!
お茶漬けの素を使った「オートミール茶漬け」もさらに簡単でオススメです。