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遅くなった日にオススメの晩ごはん〜オートミールレシピ②〜

こんにちは!Hip Schoolです🍑

 

今回は、オートミールレシピ第二弾!

帰りが遅くなった日にも簡単に用意できて、消化も良く太りづらいオートミールのレシピをご紹介します。

 

★オートミール雑炊

<材料>

・オートミール 30〜50g

・インスタントや残り物のスープ、味噌汁など

・卵 1個

・キムチ 適量

・その他お好みの具材

<作り方>

1…お好きなインスタントスープと、お水(分量は多目に)オートミールを小鍋に入れて火をつけます。

2…煮立ったら具材を入れ、卵を入れます(溶き卵でも、そのままでもOK)

3…卵がトロッと固まったら完成。

 

以上です。

私は残り物の味噌汁やスープを使うこともよくあります。

写真の日は、残り物の豚汁で作りました🐷

オートミールが水気を吸うので、水分は多めが良いです。

その分かさが増えるので、満足感がありますよ!

お茶漬けの素を使った「オートミール茶漬け」もさらに簡単でオススメです。

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