こんにちは！ヒップスクールです！
みなさん最近カレーは食べられましたか！？私は辛めのカレーを最近食べました！！
今回はカレーについてお話します！！
カレーには様々な種類があります！！
１甘み・まろやかさを加えたいときに はちみつ すりおろしりんご バナナなど
２酸味・さっぱり感を足したいときに ヨーグルト レモン汁など
３辛味・香りを強調したいときに にんにく ブラックペッパーなど
人によって好きな味がそれぞれ違いますがみなさんはどの味がお好きですか！？私はちょい辛めが好きです！！
まずカレーの甘めがお好きな方は
砂糖や生クリームや牛乳や粉チーズやゆで卵のみじん切りやココナッツミルクやジャムなどを入れていただくと辛みがマイルドになり甘くなります！！
次に酸味がお好きな方は
砂糖やはちみつを加える砂糖やはちみつを加えることで酸味を中和することができます。
牛乳、ココナッツミルクを加える牛乳やココナッツミルクはカレーの辛さを和らげるだけでなく酸味を中和する効果もあります。
バターを加えるバターを加えることでカレーがコクを加えるだけでなく酸味を中和することもできます。
最後に辛めがお好きな方はブラックペッパーや唐辛子などがあります。唐辛子は辛味の主成分であるカプサイシンを含み、カレーの風味を損なわずに辛さを加えることができます。
このようにカレーの味ではさまざまな種類があります！
みなさんぜひいろいろな味を試してみてください！！
