こんにちは！！ヒップスクールです！
9月も今日で最後ですが、まだまだ夏を感じる日もありますね(^_^;)
体調崩しやすい季節の変わり目にはしっかり栄養をとって、運動をして、睡眠取りたいですね！
秋、というといろいろ思い浮かぶものがありますが、「きのこ」は食べていますか？？
苦手という方もいらっしゃるかも知れませんが、今回はきのこの素晴らしさについてお伝えしたいと思います！！
まず、食物繊維が豊富に含まれています。
体内に吸収されませんが腸の中にたまった老廃物を体の外に出したり、腸の善玉菌のエサになったりと腸をきれいにしてくれます。
そのおかげで演繹力アップも期待できます！
また、ビタミンB群が豊富に含まれています。
ビタミンB1は糖質をエネルギーに変え疲労回復に役立ち、ビタミンB2は脂質をエネルギーとして燃やし、健康な肌や髪をつくる効果が期待できます。
そして、カリウムも豊富に含まれています。
カリウムの効能としては、余計な塩分を体内から排出、高血圧のリスクを減らし、さらにむくみ対策としても活躍します。
カリウムは水に溶けやすい水溶性なので調理などによって失われやすく、かつ排出もされやすいので不足しがちです。
きのこは種類も豊富で、今あげた効果以外にもそれぞれたくさんあるので、ぜひお料理に取り入れてみてください！
季節も相まってより美味しく感じられます♪