こんにちは!!
ヒップスクールです!!
みなさん、コーンフレークはよく召し上がりますか?
今日はコーンフレークについてご紹介します!
コーンフレークは乾燥させたとうもろこしの粉末を加熱してフレーク上に成型したものです。
朝が忙しい方、朝食が食べれない方にサッと食べれるのでオススメです。お子様のおやつにもオススメかと思います。
しかし、オートミールやグラノーラなどのシリアルよりも糖質が高い特徴があります。
また、塩分も高いので食べ過ぎには注意です。
食物繊維、ミネラル、ビタミンなどの栄養があります。
砂糖不使用のコーンフレークはほとんどないのです。プレーンタイプにも実は砂糖が含まれています。なので選び方としてはぶどう糖果糖液糖が含まれていないものにしていきましょう。ぶどう糖果糖液糖は摂りすぎると中性脂肪の原因となってしまうからです。
コーンフレークは添加物の数自体は多い方ですが、そのほとんどは栄養を強化するための栄養素であって、過度に気にしなくても大丈夫です。
添加物が気になる場合は原材料名にとうもろこし、砂糖、塩のみ記載のシンプルなものがいいでしょう。