こんにちは!
ヒップスクールです!
あっという間に5月も終わりになりました!あっという間に今年の半分経過になりますね。そして今年もあと半分です。だんだんと気温も上がり、湿度も上がりやってきました!ジメジメの季節。。。お天気もさっぱりしない日も増えてくる中です。そんな中ですが今日はカレーのお話です。カレーが苦手です、、、といった方が珍しいくらいカレーは老若男女みんなが好きなご飯だと思います!ただ辛いのがちょっと苦手です、、、という方がいらっしゃるはずです。そういった場合、お子さんがいる家庭では子供用に甘口、大人用に辛口を。と、2種類作っている家庭もいらっしゃるのではないでしょうか?
そんなみんな大好きカレー。そのカレーの魅力を知ってもっとカレーを好きになりましょう!!
1、脂肪燃焼、、、カレーに含まれるカプサイシン。カプサイシンには血行を良くする働きがあります。冷え性を改善して、基礎代謝を高め、痩せやすい体を作る効果があります。
2、抗酸化作用、、、カレーに含まれるターメリック。ターメリックには健康効果がたくさんあるスパイスで、含まれているクルクミンは美肌にも効果大です。
3、消化促進、、、胃腸に溜まったガスを分解し、お腹の張りや腹痛を和らげます。食欲増進、消化促進の効果があります。
4、アルツハイマー予防、、、2でお伝えしたクルクミン。クルクミンはアミロイドベータの形成を抑制し、既に形成されたアミロイドβを解消する作用があるとされています。
5、貧血予防、、、カレーに含まれるクミン。クミンは鉄分を豊富に含んでいて、貧血予防に役立ちます。
などなどカレーの成分には良い事たくさんあります。ぜひ今夜のご飯にカレーを召し上がって明日も元気にいきましょう!!